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2011年9月 1日 (木)

みょうがのピクルス

旦那が調べて私が作ったシリーズ(旦那飯シリーズとしておきます)

みょうがのピクルス

011 いい感じでしょう~

材料:米酢、薄口醤油、砂糖

材料を煮立たせたらしばらく弱火に。縦半分に切ったみょうがを投入して火を消す。

荒熱がとれたら冷蔵庫で寝かします。

ちょ~簡単。

酒飲み夫婦の昨夜の共同作業( ´艸`)

酢の物は食中、食後に食べるとダイエット効果もあります。

富山から送っていただいたみょうが

スーパーに売っているのと全然肉厚が、層がつまっているとといいますか

シャキシャキが違う!

旦那に内緒で朝、ちょっと食べちゃいました(^ε^)

好みの甘さ控えめで美味しgood

今日から9月、シャキッといきましょう~

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